Visites Gourmet

Pour découvrir l'histoire des plantes cultivées, partir en quête de leurs ancêtres sauvages et régalez vos papilles, n'hésitez pas à participer aux Visites Gourmet  proposées à Cernier. Une très belle journée qui permet de découvrir la biodiversité sous un autre angle.

Issues d'une collaboration fructueuse entre l'association Biosem et les talentueux cuisiniers de Delect'Instinct ces visites séduiront autant les naturalistes désireux d'en savoir plus sur la production de variétés de légumes oubliés, que les gastronomes avides de nouvelles saveurs. Nous, en tout cas, nous avons beaucoup apprécié !